Mediterrane Ernährung ist gut für die Gesundheit

Dass die mediterrane Ernährung nicht ganz schlecht sein soll, schwebte schon seit längerem durch die sprichwörtliche Gerüchteküche. Doch nun scheint es amtlich zu sein: Wissenschaftler einer kanadischen Universität konnten nun nachweisen, dass durch mediterrane Ernährung auch Gedächtnis und Denkvermögen positiv beeinflusst werden können.

Was macht die mediterrane Ernährung aus?
Gemüse, Obst, Oliven, Nüsse, natives Olivenöl und Fisch sind die Klassiker der mediterranen Ernährung. Dankbar ist der Körper für die mediterrane Ernährung allemal, denn nicht nur das Herz-Kreislaufsystem, sondern auch die Gedächtnisleistung kann davon profitieren. Das Risiko einer Beeinträchtigung des Denkvermögens könne deutlich verringert werden – so das Ergebnis der wissenschaftlichen Studie.

Studie zu mediterraner Ernährung
Über 25.000 Teilnehmer aus 40 Ländern standen im Schnitt fünf Jahre im Fokus der Studie. Sie waren über 55 Jahre und litten an Herzkrankheiten oder Diabetes. Das Ergebnis zeigt: Je gesünder die Lebensweise war, desto weniger verschlechterten sich auch die kognitiven Fähigkeiten der Studienteilnehmer. Rund 24 Prozent weniger Einbußen des Denkvermögens zeigten sich im Vergleich zu denjenigen, die sich ungesund ernährten. Und so lautet das Plädoyer, auf eine hohe Ernährungsqualität zu achten – und die ist beispielsweise in mediterraner Ernährung bestens.